Beberapa aspek penting menggunakan wadah transportasi rantai dingin

Transportasi rantai dingin berarti bahwa dalam seluruh proses transportasi, apakah itu memuat dan membongkar, mengubah metode transportasi, mengubah peralatan pengemasan, dll., Barang -barang yang diangkut selalu disimpan pada suhu yang dibutuhkan oleh rantai dingin.

Transportasi rantai dingin adalah bagian penting dari logistik rantai dingin. Biaya transportasi rantai dingin tinggi, dan mencakup teknologi pendingin seluler yang lebih kompleks dan teknologi manufaktur inkubator. Manajemen transportasi rantai dingin mengandung lebih banyak risiko dan ketidakpastian. Mari kita bicara tentang beberapa aspek penting menggunakan rantai dingin wadah transportasi .

1. Pemrosesan pembekuan: termasuk pendinginan dan pembekuan daging, unggas, ikan dan telur, serta pemrosesan pada suhu rendah; Juga termasuk pra-pendingin buah dan sayuran; Pemrosesan suhu rendah dari berbagai makanan beku dan produk susu, dll. Rantai dingin terutama yang terlibat dalam tautan ini dilengkapi dengan pendinginan, pembekuan dan perangkat pembekuan cepat.

2. Penyimpanan Frozen: Termasuk penyimpanan pendingin dan penyimpanan makanan yang membeku, serta penyimpanan atmosfer yang terkontrol dari buah -buahan dan sayuran dan makanan lainnya, ini adalah untuk memastikan lingkungan pelestarian suhu rendah makanan selama penyimpanan dan pemrosesan. Tautan ini terutama melibatkan semua jenis ruang pemrosesan penyimpanan dingin, lemari es, freezer dan lemari es rumah tangga.

3. Transportasi Ringkas: Termasuk keadaan rendah dari hubungan logistik seperti transportasi jarak dan jarak jauh dan distribusi makanan jarak pendek. Ini terutama melibatkan alat transportasi suhu rendah seperti kendaraan pendingin kereta api, kendaraan berpendingin, kapal berpendingin, dan wadah berpendingin. Dalam proses transportasi berpendingin, fluktuasi suhu adalah salah satu alasan utama penurunan kualitas makanan. Oleh karena itu, alat transportasi harus memiliki kinerja yang baik, dan mempertahankan suhu yang stabil sambil mempertahankan suhu yang ditentukan, terutama untuk transportasi jarak jauh.

4. Penjualan Beku: Termasuk penyimpanan beku dan penjualan berbagai makanan rantai dingin yang memasuki tautan grosir dan ritel, yang secara bersama -sama diselesaikan oleh produsen, grosir dan pengecer. Baru -baru ini, dengan perkembangan cepat berbagai rantai supermarket di kota -kota besar, menengah dan kecil di seluruh negeri, berbagai rantai supermarket menjadi saluran penjualan utama untuk makanan rantai dingin. Tautan yang sangat diperlukan dan penting dalam rantai dingin makanan.

Saya harap konten ini bermanfaat bagi Anda, kami adalah seorang profesional produsen wadah curah terisolasi , jika Anda tertarik dengan produk ini, silakan hubungi kami.